Дослідження комбікорму — це етап, який допомагає забезпечувати здоров’я та продуктивність тварин на фермах. Правильно підібраний склад кормів впливає на ріст, розвиток та імунітет худоби та птиці, а також на якість продукції, таку як молоко, м’ясо та яйця. Процеси дослідження комбікорму включають безліч тестів та аналізів, спрямованих на перевірку його поживної цінності, безпеки та відповідності встановленим стандартам. Точний аналіз комбікорму вкрай важливий. Тому дуже важливо використовувати високоякісне обладнання.
Навіщо досліджують якість комбікорму?
- Поживна цінність. Тварини повинні отримувати достатню кількість білків, жирів, вуглеводів, вітамінів та мінералів для нормального зростання та здоров’я. Визначення вмісту цих компонентів допомагає оцінити якість корму та його поживну цінність.
- Безпека. Корм може містити небажані речовини, такі як токсини, пестициди, важкі метали та мікробіологічні забруднювачі. Контроль цих параметрів необхідний, щоб уникнути захворювань у тварин та зберегти безпеку продукції, яка надходить до споживача.
- Економічна ефективність. Якісний склад кормів дозволяє оптимізувати витрати на годівлю тварин, збільшуючи їх продуктивність та знижуючи витрати на кормові добавки.
Основні процеси дослідження комбікорму
Вологість — критичний параметр, який впливає на збереження комбікорму. Високий рівень вологості може сприяти розвитку плісняви та грибків, що призводить до псування корму. Для визначення вологості корм сушать у спеціальній сушильній шафі та вимірюють втрату ваги.
Комбікорм може бути забруднений мікотоксинами – небезпечними речовинами, що виділяються пліснявими грибами. Ці токсини можуть спричинити отруєння у тварин, знижувати продуктивність і навіть призвести до їхньої загибелі. Для аналізу на мікотоксини застосовують методи хроматографії та спектрофотометрії.
У процесі вирощування кормових культур можуть використовуватися пестициди, які накопичуються у сировині. Для забезпечення безпеки корму проводиться аналіз наявності залишків пестицидів і хімічних забруднювачів, таких як важкі метали. Важливо зрозуміти, як визначається якість комбікорму. Сучасна лабораторія аналізу кормів буде оптимальним рішенням.
